Když jsem byla malá holka, vařila nám maminka „obyčejný“ pudink. Moje děti pudink neznají. Já si na něj občas ráda zavzpomínám a udělám z něj jednoduchý dezert s tvarohem. Určitě ho všichni znáte. Tentokrát jsem ho osladila jinak než obvykle a přidala trochu více kakaa….

POTŘEBUJEME:

• 500 ml mléka
  
• 1 čokoládový pudink
  
• 2 lžíce kokosového cukru
  
• 2 lžíce kakaa
  
• 1 tvaroh
  
• drobné ovoce na ozdobu

POSTUP:

V části mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbylé mléko osladíme a dáme vařit. Přidáme mléko s rozmíchaným pudinkem a za stálého míchání uvaříme pudink. Necháme ho vychladnout (občas můžeme promíchat). Po vychladnutí pudink dobře rozmícháme s tvarohem a s kakaem. Rozdělíme do misek a ozdobíme drobným ovocem.

Dobrou chuť! 😋

TIP: Lze zdobit i jedlými květy (já jsem si ho posypala špetkou sušených levandulových květů).

(21.7.2021, Š.Hajská)