Táňa K.
33 let
Toto jaro jsme měly v Kopidlně možnost si projít Kurz zdravého stravování, a to pod vedením Šárky Hajské. Během 10 týdnů nás Šárka provedla nejen základy zdravé výživy, ale dokázala vše skvěle propojit – od jednotlivých potravin, přes jejich kombinace, až po význam psychiky ve vztahu k jídlu. Její přístup byl komplexní, přehledný a zároveň lidský.
Šárka má neuvěřitelnou energii a zápal pro to, co dělá. Je vidět, že svému oboru rozumí do hloubky a zároveň ho umí srozumitelně a s nadšením předat dál. Každé setkání s ní bylo inspirativní, motivující a příjemné – nejen po stránce odborné, ale i lidské. Vždy byla skvělá domluva, její přístup byl otevřený, vstřícný a profesionální.
Velmi jsme ocenili, že se kurz nevěnoval pouze „co jíst“, ale také proč, kdy, s čím a jak to všechno souvisí s naším tělem a psychikou. Díky Šárce jsme pochopily, že zdravé stravování není o přísných dietách, ale o rovnováze, vědomém přístupu a respektu k sobě samým.
Její vedení jsme si skutečně užily – a to nejen po stránce obsahu, ale i její společnosti. Děkujeme za úžasný kurz a těšíme se, až se naše cesty opět potkají!